Pilze sammeln und Natur schützen

Schonend sammeln: was dem Pilzgeflecht schadet, was nicht, und worauf du in der Schweiz achten musst.

Die Regeln unterscheiden sich je nach Kanton und Gemeinde. Wildena nennt keine verbindlichen Sammelmengen: Frage im Zweifel bei der Gemeinde oder dem Kanton nach.

Regeln in der Schweiz

• Sammelmengen, Schontage und Schutzgebiete regeln die Kantone und Gemeinden unterschiedlich. Informiere dich vor dem Sammeln beim Kanton oder der Gemeinde.
• In Naturschutzgebieten und Nationalparks ist das Sammeln meist verboten oder eingeschränkt.
• In der App als geschützt markierte Arten lässt du stehen.
• Gewerbsmässiges Sammeln in Gruppen ist nicht erlaubt und schadet den Beständen.

Das Pilzgeflecht schonen

• Entscheidend für den Bestand ist das Geflecht im Boden, nicht der einzelne Fruchtkörper. Eine Schweizer Langzeitstudie im Pilzreservat La Chanéaz (1975 bis 2005) fand keinen Einfluss des vollständigen Absammelns auf Menge und Artenvielfalt. Das Betreten des Bodens wirkte sich dagegen negativ aus.
• Schneide Pilze ab oder drehe sie vorsichtig heraus, und fülle das Loch wieder mit Erde. Wühle nicht im Boden und trample nicht herum.
• Sammle nur, was du verwertest, und lass überständige, madige Pilze stehen.

Was den Wald belastet

• Schwere Holzerntemaschinen verdichten den Boden und zerstören Pilzstandorte für Jahre.
• Nimm Müll mit, den du im Wald findest. Meldet man auffällige Verschmutzung (etwa ausgelaufenes Öl), kann das Forstamt handeln.