Pilze und ihre Baumpartner

Viele Speisepilze leben mit bestimmten Bäumen zusammen. Wer die Bäume kennt, weiss, wo er suchen muss.

Mykorrhiza heisst «Pilzwurzel»: Pilz und Pflanze leben in einer Gemeinschaft. Der Pilz liefert Wasser und Nährsalze, der Baum gibt Zucker. Rund 6000 Pilzarten leben so mit bestimmten Bäumen, Sträuchern oder Pflanzen zusammen.

Ein Baum kann bis zu 30 Partnerpilze haben. Bäume mit Pilzpartnern sind widerstandsfähiger gegen Frost, Trockenheit und Krankheitserreger.

Wer die Baumarten erkennt, weiss, welche Pilze er erwarten kann. Wer Pilze sucht, sucht zuerst ihre Baumpartner. Deshalb findest du in zertrampelten Stadtparks kaum Röhrlinge.

Schwere Maschinen verdichten den Waldboden und zerstören das Pilzgeflecht. Wo viel befahren wird, verschwinden die Pilze oft für Jahre.