Wohlriechender Schneckling (Hygrophorus agathosmus)

Grauer, schleimiger Schneckling der Fichtenwälder und Waldwiesen mit ausgeprägtem Marzipangeruch – essbar, der Geruch bleibt im Gericht.

Essbar; graue Pilze mit Marzipangeruch sicher bestimmen, Ring und Scheide ausschliessen. Nur zweifelsfrei bestimmte Pilze essen, im Zweifel zur Pilzkontrolle. Wildpilze nie roh, gut durchgaren. Notfall: Tox Info Suisse 145.

Pilz, Familie Schnecklingsverwandte (Hygrophoraceae). Saison: September bis Oktober.

Merkmale

• hut: 4–8 cm, grau, selten weiss, feucht schleimig, glatt
• lamellen: Weiss bis creme, breit, herablaufend
• stiel: Weiss bis blassbraun, flockig, Basis verdickt
• fleisch: Weiss, zart
• geruch: Marzipan (Bittermandel)
• geschmack: Mild
• sporenfarbe: Weiss