Sommersteinpilz (Boletus reticulatus)

Der frühe Steinpilz der Laubwälder: hellbrauner, samtiger, oft rissiger Hut, weisses Netz über den ganzen Stiel – ab Juni unter Eichen und Buchen.

Gallenröhrling (rosa Röhren, bitter) ausschliessen. Alte, weiche Exemplare stehen lassen. Pilze nie roh in grösseren Mengen.

Pilz, Familie Dickröhrlingsverwandte (Boletaceae). Saison: Juni bis September.

Merkmale

• hut: 6–20 cm, hell- bis ockerbraun, samtig-matt, bei Trockenheit felderig aufreissend, Rand nicht heller abgesetzt
• roehren: Jung weiss, später gelb bis olivgrün, auf Druck nicht verfärbend
• stiel: Dick, keulig bis bauchig, braun, mit deutlichem weissem Netz bis zur Basis
• fleisch: Fest, weiss, unter der Huthaut nicht rötlich, nicht verfärbend
• geruch: Angenehm pilzig
• sporenfarbe: Olivbraun
• geschmack: Mild, nussig

Verwechslungen

• Steinpilz: Fichtensteinpilz: dunklerer, glatter bis schmieriger Hut, Netz nur im oberen Stielteil, Nadelwald, Hauptsaison Herbst. Sommersteinpilz: samtig, heller, Netz bis unten, Laubwald ab Juni.
• Gallenröhrling: Gallenröhrling: rosa Röhren, dunkles grobes Netz, bitter.