Nebelkappe (Clitocybe nebularis)

Grosser, grau bereifter Spätherbstpilz mit cremefarbenen, ablösbaren Lamellen und süsslichem Geruch – nur abgebrüht und nicht für alle verträglich; gefährlich ähnlich ist der Riesenrötling.

Kein Speisepilz in dieser App: nur nach Abbrühen bedingt essbar, von vielen nicht vertragen (Magen-Darm), und mit dem sehr giftigen Riesenrötling verwechselbar. Tox Info Suisse 145.

Pilz, Familie Ritterlingsverwandte (Tricholomataceae). Saison: September bis November.

Merkmale

• hut: 6–15 cm, graubraun bis aschgrau, bereift, jung stark gewölbt, alt niedergedrückt
• lamellen: Cremefarben, gedrängt, leicht vom Hutfleisch ablösbar, kurz herablaufend
• stiel: Blass graubraun, kräftig, längsfaserig, Basis keulig
• fleisch: Weiss
• geruch: Charakteristisch süsslich-parfümiert
• geschmack: Säuerlich
• sporenfarbe: Blass cremegelblich

Verwechslungen

• Riesenrötling: Riesenrötling: Lamellen ausgebuchtet und bald rosa, rosa Sporenpulver, Mehlgeruch – sehr giftig. Nebelkappe: Lamellen herablaufend, cremefarben, Sporenpulver blass, süsslicher Geruch.
• Bleiweisser Trichterling: Bleiweisser Trichterling ist klein, weiss und dünnfleischig – tödlich. Nebelkappe gross und grau.
• Mehlräsling: Mehlräsling: kleiner, weiss, rosa Sporenpulver, Mehlgeruch.
• Mönchskopf: Mönchskopf: Stattlicher, blassbrauner bis cremefarbener Trichterling mit kleinem Buckel und stark herablaufenden Lamellen, der in lichten Kalkwäldern riesige Hexenringe bildet – ergiebiger Speisepilz.