Kiefernsteinpilz (Boletus pinophilus)

Der rotbraune Steinpilz der Föhrenwälder: dunkel weinrotbrauner Hut, rötlich überhauchtes Stielnetz, festes weisses Fleisch.

Gallenröhrling ausschliessen. Nur feste Exemplare, gut durchgaren.

Pilz, Familie Dickröhrlingsverwandte (Boletaceae). Saison: Juni bis Oktober.

Merkmale

• hut: 8–25 cm, dunkel wein- bis kastanienrotbraun, jung runzelig-höckerig, feucht glänzend
• roehren: Weiss, später gelb bis olivgrün, nicht blauend
• stiel: Dick, bauchig, rötlich-braun mit feinem, rötlich überlaufenem Netz
• fleisch: Weiss, fest, unter der Huthaut rötlich, nicht verfärbend
• geruch: Angenehm, kräftig pilzig
• sporenfarbe: Olivbraun
• geschmack: Mild, nussig

Verwechslungen

• Steinpilz: Fichtensteinpilz heller braun, Netz weiss; Kiefernsteinpilz dunkel rotbraun mit rötlichem Netz. Beide essbar.
• Gallenröhrling: Gallenröhrling: rosa Röhren, dunkles Netz, bitter.