Hainbuchen-Raufuss (Leccinum pseudoscabrum)

Raufuss mit runzeligem, gelb- bis graubraunem Hut und schwärzendem Fleisch unter Hainbuchen und Hasel – essbar, nicht häufig.

Essbar nur gegart. Nur zweifelsfrei bestimmte Pilze essen, nie roh; bei Unsicherheit Pilzkontrolle. Die App gibt keine Essfreigabe.

Pilz, Familie Dickröhrlingsverwandte (Boletaceae). Saison: Juni bis Oktober.

Merkmale

• hut: 4–10 cm, gelbbraun bis dunkel graubraun, typisch runzelig-höckerig
• roehren: Jung weiss, später graugelb, auf Druck schwärzend
• stiel: Weiss, lang, mit dunklen Schüppchen
• fleisch: Weisslich, im Schnitt schwärzend, nur jung fest
• geruch: Angenehm
• geschmack: Mild
• sporenfarbe: Olivbraun

Verwechslungen

• Gemeiner Birkenpilz: Birkenpilz: glatter Hut, unter Birken, Fleisch kaum verfärbend.
• Gallenröhrling: Gallenröhrling: rosa Röhren, Stielnetz, bitter.