Falscher Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca)
Orangegelber Doppelgänger des Pfifferlings mit echten, weichen, gegabelten Lamellen statt Leisten – minderwertig und für manche unverträglich.
Kein Giftpilz, aber minderwertig und bei vielen Menschen Ursache von Magen-Darm-Beschwerden. Nicht sammeln. Wichtig vor allem als Übungsobjekt: wer ihn kennt, erkennt den echten Pfifferling sicher.
Pilz, Familie Afterleistlingsverwandte (Hygrophoropsidaceae). Saison: August bis November.
Merkmale
- hut: 2–8 cm, orangegelb bis orangebraun, samtig-trocken, Rand lange eingerollt, später trichterig
- unterseite: Dicht stehende, dünne, weiche, mehrfach gegabelte Lamellen, kräftig orange, am Stiel herablaufend und leicht abschiebbar
- stiel: Dünn, biegsam, orange bis bräunlich, oft gebogen, am Grund dunkler
- fleisch: Dünn, weich, gelblich bis orange, wattig
- geruch: Schwach, unauffällig
- sporenfarbe: Weiss
- geschmack: Mild, fade – nicht pfeffrig
Verwechslungen
- Pfifferling: Echter Pfifferling hat dicke, stumpfe Leisten statt Lamellen, festes weisses Fleisch, dotter- bis blassgelbe Farbe und einen pfeffrigen Geschmack. Falscher Pfifferling: kräftig orange, weiche dünne Lamellen, biegsamer Stiel.
- Trompetenpfifferling: Trompetenpfifferling hat stumpfe, weit herablaufende Leisten und einen hohlen gelben Stiel; der Falsche Pfifferling hat echte, dichte, gabelige orange Lamellen und ist weich-wattig.